Dégustation du domaine Bobinet

7 mai 2016 par Quentin

Samedi 14 Mai, Sébastien Bobinet sera présent à la Cave des Papilles pour vous faire déguster ses vins.

 

 

Sébastien grandit au contact de la vigne et du vin. Dès l’âge de sept ans, il accompagne son grand-père à la vigne ainsi qu’à la cave pour le seconder aux divers travaux viti-vinicoles. Plus tard, tout jeune adulte, il travaille dans un laboratoire œnologique, puis une entreprise de champagnisation.

Mais la vie le mène d’abord dans le monde de la verrerie, et ce n’est qu’au début de la trentaine qu’il vient prendre la relève au domaine familial.

Huitième génération de vignerons, Sébastien doit se battre avec ténacité pour faire accepter sa manière de voir les choses, mais il finit par obtenir la reconnaissance de l’Ancien grâce à son acharnement au travail.

Dans: Dégustations 

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