Dégustation du domaine Henri Milan

30 octobre 2015 par Quentin

Samedi 7 novembre, Théo milan sera présent à la Cave des Papilles pour vous faire déguster ses vins de Saint-Rémy-de-Provence.


Situé à Saint-Rémy-de-Provence, près du massif montagneux des Alpilles dans les Bouches-du-Rhône, le domaine Milan existe depuis les années 50 et s'étend à ce jour sur 14 hectares. 

A la fin des années 80, Henri Milan reprend le domaine familial avec la volonté de reconduire l'exploitation en culture biologique et il s´efforce de révéler l´identité de son terroir dans ses différentes cuvées.

Parmi elles, Le Papillon blanc et rouge, deux jolis vins sans soufre ajouté, Le Grand blanc, Le Vallon et Le Clos, cuvée reine du domaine issue d´un terroir d' éboulis calcaires donnant un vin charnu, gourmand et très aromatique.


Dans: Dégustations 

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