Dégustation Jean-François Coutelou & Pierre-Nicolas Massotte

23 avril 2014 par Aurélien

Samedi 26 avril 2014, cap au Sud !

 

 

Jean-François COUTELOU et Pierre-Nicolas MASSOTTE viennent faire déguster leurs vins !

 

« Jeff » dirige le domaine familial situé près de Béziers d´une main de maître. Sous ce beau climat méditerranéen, les 15 hectares de vignes sont éparpillés en différentes parcelles avec une très grande variété de cépages qui côtoient naturellement oliviers, amandiers et figuiers.

C´est sur les collines des Aspres, dans le piémont des Pyrénées, que la famille de Pierre-Nicolas travaille son vignoble depuis plus de 200 ans. Le Clos Massotte possède des vignes en cours de conversion « bio » et les pratiques de vendange et de vinification sont issues de méthodes ancestrales.

 

 

 

Dans: Dégustations 

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