Le vendredi c’est Azzoni (les autres jours aussi)

3 juin 2013 par Mickael

No Wine is innocent aime la cuvée "la Cave des papilles" de Gilles Azzoni !

 

Et si on me demande mon avis, je dirais Gilles Azzoni. A peu près tout Azzoni : « Hommage à Robert », « Fable », « Brân » et « Nedjma » aussi.

Une référence des vins de l’Ardèche canaille. Autour d’une dizaine d’euros la bouteille, et un solide panard quasi-garanti. Ses « litrons », spécialement conçus pour la Cave des Papilles, sont un modèle du genre, terriblement accessibles et expressifs. Et non, un litre c’est toujours pas assez.

 

No Wine is innocent

 

 

Dans: Presse 

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