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Jeff COUTELOU

Jean-François Coutelou

On ne présente plus Jean-François Coutelou alias « Jeff » !
Jeff dirige le domaine familial situé près de Béziers d’une main de maître. Sous ce beau climat méditerranéen, ses 15 hectares de vignes sont éparpillés en différentes parcelles avec une très grande variété de cépages qui côtoient naturellement oliviers, amandiers et figuiers.
 
Les vignes, en bio depuis 1987, n’ont pas vu depuis le moindre traitement chimique. Les vinifications sont soignées avec des apports en soufre quasi inexistants, pas de levurage bien entendu, ni filtration : laisser faire la nature et travailler sans filet mais avec maitrise !
Jeff garde un œil avisé, limite au maximum les éléments extérieurs, travaille les sols pour permettre une récolte de raisins sains et libres, et célèbre chaque jour la biodiversité malgré un voisinage stupidement hostile qui vandalise régulièrement ses vignes...
Mais Jean-françois Coutelou ne lache rien !
 
(A lire absolument à ce sujet : ode à la biodiversité )
 
Les vins de ce domaine exemplaire, au caractère authentique, sont généreux, gourmands, des vrais vins de plaisir et de finesse à boire entre amis.

Les cépages sont nombreux au domaine : syrah, carignan, mourvèdre, grenache, cinsault pour les rouges, sauvignon, grenache blanc et muscat à petits grains pour les blancs ; une belle palette aromatique qui se retrouve dans les différentes cuvées.

Tous ses vins

VJC Vin de Table 2017

Jean-François Coutelou

Vin de France - Année 2017

Jean-François Coutelou

Mas Coutelou

Languedoc-Roussillon / Rouge * 75cl

9,70 €

Classe 2017

Jean-François Coutelou

Vin de France - Année 2017

Jean-François Coutelou

Mas Coutelou

Languedoc-Roussillon / Rouge * 75cl

12,70 €

Flambadou 2017

Jean-François Coutelou

Vin de France - Année 2017

Jean-François Coutelou

Mas Coutelou

Languedoc Roussillon / Rouge * 75cl

16,70 €

Kinacoutelou Blanc 2016

Mas Coutelou

Apéritif à base de vin - Année 2016

Jean-François Coutelou

Mas Coutelou

Languedoc-Roussillon / Blanc * 75cl

24,00 €
Nouveauté

On Peut pas...2017 Magnum

Mas Coutelou

Vin de France - Année 2017

Jean-François Coutelou

Mas Coutelou

Languedoc-Roussillon / Rouge * 150cl

37,00 €

Fine Brune 2013

Mas Coutelou

Eau de vie de Vin - Année 2013

Jean-François Coutelou

Mas Coutelou

Languedoc-Roussillon / Eau de vie * 50cl

50,40 €
Nouveauté