A Pas de Velours Pinot Noir 2021
Christophe Lindenlaub
Vin d'Alsace - Année 2021
ACCORD METS/VIN
Charcuterie, carré de veau au four, cochon de lait, poulet fermier
NOTRE COMMENTAIRE
Dépositaire du domaine familial (qui existe depuis 1759), Christophe Lindenlaub passe toutes ses vignes en bio à compter de 2009, et obtient le label AB en 2012. Il décide ensuite de consacrer une partie de ses vignes à la production de vin naturels, et lance la gamme Enso. A pas de velours est un pinot noir au joli nez de fruits rouges. En bouche le vin est charnu, croquant et gouleyant avec un très agréable fruité. Un délice !
- Domaine : Christophe Lindenlaub
- Appellation : Vin d'Alsace
- Millésime : 2021
- Encépagement : pinot noir
- Contenance : 75cl
- Degré d'alcool : 14,00%
- Potentiel de garde : 4 ans
- Saveur : fruité et souple
6 bouteilles disponibles En stock
Paiement sécurisé - Expédition France et à l’international
