
Anjou Pompois 2016
Nicolas Reau
Vallée de la Loire
Rouge
- Domaine : Le Clos des Treilles
- Appellation : Anjou
- Millésime : 2016
- Encépagement : cabernet franc
- Contenance : 75cl
- Degré d'alcool : 12,50%
- Potentiel de garde : 7 ans
- Saveur : dense, frais et fruité
L'avis de la CaveNOTRE COMMENTAIRELa cuvée Pompois 2015, issue de cabernet franc vendangé à la main et vinifié sans levure chimique et sans soufre, offre un nez léger de feuille de vigne fraîche froissée. En bouche, le vin est souple, avec de subtiles notes végétales, de fruits noirs et de cuir. Un très beau vin, délicat. ACCORD METS/VINCharcuteries, côte de bœuf grillée, volaille rôtie, Côtes d'agneau poêlées |