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Bourgogne Aligoté 2018 - Guilhem et Jean-Hugues Goisot - - la Cave des Papilles

Bourgogne Aligoté 2018 Goisot

Guilhem et Jean-Hugues Goisot

Bourgogne Aligoté - Année 2018

ACCORD METS/VIN

apéritif, il accompagne également à merveille le jambon persillé, le pâté en croûte, les crustacés, les poissons de rivière et les volailles.

NOTRE COMMENTAIRE

C’est sur les communes de Saint-Bris et d'Irancy à 10 kms du vignoble chablisien que Ghislaine et Jean-Hugues Goisot exploitent un domaine (familial depuis le 14ème siècle) avec leur fils Guilhem. Ils y relèvent le défi d’y produire de grands vins en AOC Bourgogne Côtes d'Auxerre avec une viticulture et un travail des sols respectueux de l'environnement, sans aucune molécule chimique.

Vin blanc de robe dorée claire, le Bourgogne Aligoté présente des reflets verts brillants. Il dégage au nez des notes fines d'aubépine, de poire Williams et de noisette. Vous découvrirez en bouche ses arômes de petites fleurs blanches et d'épices.

  • Domaine : Guilhem et Jean-Hugues Goisot
  • Appellation : Bourgogne Aligoté
  • Millésime : 2018
  • Encépagement : aligoté
  • Contenance : 75cl
  • Degré d'alcool : 12,50%
  • Potentiel de garde : 6 ans
  • Saveur : sec et fruité

12 bouteilles disponibles En stock

16,30 €

75cl - Prix Unitaire TTC

Paiement sécurisé - Expédition France et à l’international

Guilhem et Jean-Hugues Goisot

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