Bovin Rouge Litre 2021 Villemade
Domaine du Moulin
Vin de France - Année 2021
ACCORD METS/VIN
Casse croûte entre amis, charcuterie, picnic, poulet fermier
NOTRE COMMENTAIRE
La cuvée BOVIN est composée à 100% de Gamay issu de l'agriculture biologique, frais et gouleyant, à boire d'une traite !!
- Domaine : Domaine du Moulin
- Appellation : Vin de France
- Millésime : 2021
- Encépagement : gamay
- Contenance : 100cl
- Degré d'alcool : 12,00%
- Potentiel de garde : 4 ans
- Saveur : fruité et souple
0 bouteilles disponibles
Paiement sécurisé - Expédition France et à l’international
Hervé Villemade
En 1995, Hervé Villemade reprend le domaine du Moulin, domaine familial en polyculture. Il replante et rachète des vignes jusqu'à atteindre 25 hectares. Mais le travail conventionnel qu'il applique, à la suite de ses parents, ne lui donne pas entière satisfaction.
C'est la coïncidence d'une sérieuse allergie au soufre et de la découverte des vins naturels par le biais de Marcel Lapierre, grand vigneron de Morgon, qui motive Hervé Villemade à changer sa façon de faire du vin.
