Célas 2018
Ludovic Engelvin
IGP Gard - Année 2018
ACCORD METS/VIN
Rôti de bœuf aux olives, salade de lentilles du Puy aux gésiers de canard.
NOTRE COMMENTAIRE
Une cuvée au nez de fruits noirs, de réglisse et de violette à la gourmandise qui explose en bouche avec finesse et amplitude. Des tanins élégants, discrets, avec une finale persistante. Magnifique !
- Domaine : Ludovic Engelvin
- Appelation : IGP Gard
- Millésime : 2018
- Encépagement : grenache noir
- Contenance : 75cl
- Degré d'alcool : 13,50%
- Potentiel de garde : 5 ans
- Saveur : gourmand et fruité
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