Charabia 2015 - Thomas  Boutin - Thomas Boutin - la Cave des Papilles

Charabia 2015

Thomas Boutin

Vallée de la Loire

Blanc

  • Domaine : Thomas Boutin
  • Appellation : Vin de France
  • Millésime : 2015
  • Encépagement : chardonnay
  • Contenance : 75cl
  • Degré d'alcool : 13,10%
  • Potentiel de garde : 5 ans
  • Saveur : vif et fruité

24 disponibles

11,00 €

75cl - Prix Unitaire TTC

L'avis de la Cave

ACCORD METS/VIN

Apéritif, bar au four, terrine de foie de volaille

NOTRE COMMENTAIRE

Thomas Boutin a voyagé longtemps avant de rencontrer des vins suffisamment différents pour lui plaire. Sa rencontre avec Xavier Cailleau, Benoît Courault ou Christophe Daviau (et leurs vins) est décisive. Il comprend avec eux l’importance du travail dans la vigne. Issu de vignes de chardonnay, Charabia est un vin sec, digeste, aux arômes de pêche blanche avec une belle vivacité.

La Cave des Papilles

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