Saumur Cristal Closed Chenin 2015  - Eric  Dubois - Clos Cristal  - la Cave des Papilles

Clos Cristal Chenin Closed 2015

Eric Dubois

Vallée de la Loire

Blanc

  • Domaine : Clos Cristal
  • Appellation : Vin de France
  • Millésime : 2015
  • Encépagement : chenin
  • Contenance : 75cl
  • Degré d'alcool : 11,00%
  • Potentiel de garde : 7 ans
  • Saveur : vif et fruité

6 disponibles

31,00 €

75cl - Prix Unitaire TTC

L'avis de la Cave

ACCORDS METS/VIN

Salade de gésiers, Croustillant de saint-jacques, Tartiflette comtoise, Pâtes sautées aux légumes, Filet de turbot colbert, Beaufort

NOTRE COMMENTAIRE

Après 20 ans d'attentionnés et loyaux services, Eric Dubois, avec toute son équipe du Clos Cristal signe malheureusement son dernier millésime, l'hopital - propriétaire du domaine - ayant décidé d'attribuer son exploitation à la coopérative locale... Et ça nous désole tant les cuvées sont empruntes de finesse, de soin et de passion.
Ce Saumur Blanc est un vin aux arômes de fruits blancs acidulés et de tilleul. En bouche il est vif, droit, pur, avec une belle minéralité. Superbe !

La Cave des Papilles

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