Côte-Rôtie 2014

Corinne, Jean-Paul et Loïc Jamet

Vallée du Rhône

Rouge

  • Domaine : Domaine Jamet
  • Appellation : Côte Rôtie
  • Millésime : 1998
  • Encépagement : syrah
  • Contenance : 75cl
  • Degré d'alcool : 13,00%
  • Potentiel de garde : 6 ans
  • Saveur : fruité, puissant, gourmand et épicé

1 disponible

75,00 €

75cl - Prix Unitaire TTC

L'avis de la Cave

ACCORD METS/VIN

Canette rotie saignante figues genievre

NOTRE COMMENTAIRE

Ce grand vin est issu de vignes accrochées à des pentes micaschisteuses plantées en echalas, ce qui suppose un travail entièrement manuel car il n'est accessible qu'à pieds. Le nez de framboise, de rose, et de pivoine évolue avec les années vers l'eau de vie de framboise, le cacao, le café le tabac et la résine. Un très grand terroir et une très grande année.

 

La Cave des Papilles

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