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Cotes du Jura Tradition 2015 -  Damien Courbet - Domaine Courbet - la Cave des Papilles
Nouveauté

Côtes du Jura Tradition 2015

Domaine Courbet

Côtes du Jura - Année 2015

NOTRE COMMENTAIRE 

Diplômé d'oenologie, Damien Courbet a pris la suite de ses parents en 2011, après avoir visité d'autres horizons viticoles, comme la Californie ou l'Afrique du Sud. Les caves sont situées dans la maison familiale du petit village de Nevy-sur-Seille et dans l'ancienne chapelle de celui-ci. Ses 7,5 ha sont cultivés pour moitié en biodynamie.

Cette cuvée est un assemblage de chardonnay et de savagnin élevé sous voile. Aromatique typée traditionnelle, un côté rond, bonne acidité, finale saline avec une belle tonicité.

  • Domaine : Domaine Courbet
  • Appellation : Côtes du Jura
  • Millésime : 2015
  • Encépagement : chardonnay et savagnin
  • Contenance : 75cl
  • Degré d'alcool : 13,00%
  • Potentiel de garde : 7 ans
  • Saveur : fruité et complexe

1 bouteille disponible En stock

15,50 €

75cl - Prix Unitaire TTC

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Damien Courbet

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