Crozes-Hermitage Rouge 2016

René-Jean Dard et François Ribo

Vallée du Rhône

Rouge

  • Domaine : Dard et Ribo
  • Appellation : Crozes-Hermitage
  • Millésime : 2016
  • Encépagement : syrah
  • Contenance : 75cl
  • Degré d'alcool : 12,00%
  • Potentiel de garde : 8 ans
  • Saveur : gourmand, puissant et épicé

10 disponibles

26,60 €

75cl - Prix Unitaire TTC

L'avis de la Cave

ACCORD METS/VIN

Canard rôti, côtelettes d'agneau grillé, poulet tandoori, pastilla de pigeon, aligot de Laguiole, boudin noir grillé

NOTRE COMMENTAIRE

René-Jean Dard et François Ribo sont des pionniers dans le milieu des vins naturels puisqu’ils commencent à vinifier dans les années 80. Installés à Mercurol à 20 kilomètres au nord de Valence, René-Jean et François exploitent 9 hectares de vignes.
Un peu plus rustique que leur Saint Joseph, avec un très joli nez de fruits noirs, d'épices et de poivre, le Crozes-Hermitage 2016 est un très beau vin puissant et tendu.

La Cave des Papilles

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