
Cuvée Charbonnière 2000
Le Mazel
Vin de Pays de l'Ardêche - Année 2000
- Domaine : Le Mazel
- Appellation : Vin de Pays de l'Ardêche
- Millésime : 2000
- Encépagement : chardonnay
- Contenance : 75cl
- Degré d'alcool : 14,00%
- Potentiel de garde : 6 ans
- Saveur : riche, puissant et épicé
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Gérald et Jocelyne Oustric
En 1983 Gérald Oustric et sa sœur Jocelyne reprennent la propriété familiale de 24 hectares (aujourd’hui 30) à Valvignères, petit village au sud de l'Ardèche, pour créer le Domaine du Mazel. Comme la quasi-totalité des vignerons de la région, ils vendent l’ensemble de leur production à la cave coopérative. En 1997, une rencontre avec Marcel Lapierre, illustre vigneron du Beaujolais et Jacques Néauport, vinificateur de légende, va tout changer.