Dernier Né 2015

Paul Gillet

Vallée de la Loire

Rouge

  • Domaine : Les Maisons Brûlées
  • Appellation : Vin de France
  • Millésime : 2015
  • Encépagement : gamay et pineau d'aunis
  • Contenance : 75cl
  • Degré d'alcool : 12,50%
  • Potentiel de garde : 6 ans
  • Saveur : fruité et souple

6 disponibles

12,50 €

75cl - Prix Unitaire TTC

L'avis de la Cave

ACCORD METS/VIN

Apéritif, charcuteries, poulet fermier

NOTRE COMMENTAIRE

Dernier Né est un assemblage de tous jeunes gamays avec quelques pinots noirs vinifiés d'un côté et des pineau d'aunis vinifiés d'un autre. Les jus assemblés en fin de fermentation sont élevés en vieux demi-muids et vinifiés sans soufre. Le nez respire les fruits rouges avec de jolies notes poivrées. le vin est juteux, fluide, avec beaucoup de peps et de digestibilité. Un vrai canon de copains !

La Cave des Papilles

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