Drei Freunde 2015

Mélanie et Mickaël Völker

Allemagne

Vins Etrangers

Blanc

  • Domaine : 2Natur Kinder
  • Appellation : Franken
  • Millésime : 2015
  • Encépagement : Bacchus, silvaner et müller-thurgau
  • Contenance : 75cl
  • Degré d'alcool : 10,50%
  • Potentiel de garde : 5 ans
  • Saveur : fruité et gourmand

3 disponibles

23,40 €

75cl - Prix Unitaire TTC

L'avis de la Cave

ACCORD METS/VIN

Apéritif, poissons, viandes blanches, fromages doux.

NOTRE COMMENTAIRE

L'histoire de ce vignoble en Allemagne, cultivé biologiquement depuis 2014, est toute à fait singulière : Michael Völker a décidé d'y élever des chauves-souris parce que leurs déjections sont un formidable engrais. allié au calcaire. De ce projet est né aussi une vraie passion pour ces animaux qu'il décrit comme extrêmement mignon et un vrai engagement dans la protection d'une de leurs espèces (aux longues oreilles grises), devenue rare.

La Cave des Papilles

La Cave des Papilles
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