Galerne 2016

Catherine et Jean Montanet

Bourgogne

Blanc

  • Domaine : Domaine Montanet-Thoden
  • Appellation : Bourgogne Vézelay
  • Millésime : 2016
  • Encépagement : chardonnay
  • Contenance : 75cl
  • Degré d'alcool : 12,50%
  • Potentiel de garde : 6 ans
  • Saveur : vif, fruité et minéral

6 disponibles

24,10 €

75cl - Prix Unitaire TTC

L'avis de la Cave

NOTRE COMMENTAIRE

Galerne 2016 est un vin du Domaine Montanet-Thoden qui, avec le domaine La Cadette, fait partie des deux domaines menés par Catherine et Jean Montanet dans la région de Vézelay en Bourgogne. Issu à 100% de chardonnay il offre un nez délicat d'agrumes et de groseille verte, puis une bouche fraîche, tendue, ciselée et précise, avec un fruit croquant et une belle minéralité.

ACCORDS METS/VIN

Pâté de tête, jambon persillé, gougères, ragoût de poisson ou soupe de saumon de rivière.

La Cave des Papilles

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