
Gibus Trousseau 2018 Magnum
Les Bottes Rouges
Arbois - Année 2018
NOTRE COMMENTAIRE
Jean-Baptiste est un tout jeune vigneron, et (pas encore) ancien professeur des écoles. Son domaine, près d'Arbois, est en agriculture bio et s'appelle "Les Bottes Rouges", clin d'oeil à la légendaire chanson des Wampas...
ACCORD METS/VIN
Poulet fermier rôti, grillades, fromages jeunes : comté jeune
- Domaine : Les Bottes Rouges
- Appellation : Arbois
- Millésime : 2018
- Encépagement : trousseau
- Contenance : 150cl
- Degré d'alcool : 13,20%
- Potentiel de garde : 8 ans
- Saveur : dense, fruité et épicé
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