Gorge Sèche 2017

Brendan Tracey

Vallée de la Loire

Rouge

  • Domaine : Domaine Le Clocher
  • Appellation : Vin de France
  • Millésime : 2017
  • Encépagement : pineau d'aunis, côt et gamay
  • Contenance : 75cl
  • Degré d'alcool : 11,00%
  • Potentiel de garde : 5 ans
  • Saveur : fruité et souple

24 disponibles

14,70 €

75cl - Prix Unitaire TTC

L'avis de la Cave

ACCORD METS/VIN

Apéritif, côtes de porcs grillées, poulet fermier

NOTRE COMMENTAIRE

Brendan est installé près de Vendôme, à Sainte-Anne. Natif du New Jersey, reporter et animateur de radio, il suit une formation viticole et effectue un stage de deux ans et demi chez Thierry Puzelat. En 2010, il s’installe à son compte puis vinifie et élève des raisins issus du négoce.
Comme son nom le suggère "Gorge sèche" est une cuvée qui étanche la soif, un joli vin souple, aux arômes fins de fruits rouges et aux notes de foin sec. Un vrai vin de copains à boire aux beaux jours sous le soleil.

 

Brendan Tracey

La propriété de Brendan, à l’ombre de la petite église de Sainte-Anne, non loin de Vendôme dans le Loir-et-Cher, est un endroit charmant. Natif du New Jersey d’une mère française il est arrivé à Blois à 15 ans pour améliorer son français et n’en est plus reparti jusqu’en 1977.

La Cave des Papilles

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