Grange des Pères Rouge 2013

Laurent Vaillé

Languedoc-Roussillon

Rouge

  • Domaine : Domaine de la Grange des Pères
  • Appellation : IGP Pays d'Hérault
  • Millésime : 2013
  • Encépagement : syrah, mourvèdre et cabernet-sauvignon
  • Contenance : 75cl
  • Degré d'alcool : 13,50%
  • Potentiel de garde : 8 ans
  • Saveur : fruité et puissant

1 disponible

105,00 €

75cl - Prix Unitaire TTC

L'avis de la Cave

ACCORD METS/VIN

Côte de boeuf de l'Aubrac, gibiers à poil en sauce, mets délicats

NOTRE COMMENTAIRE

Une des grandes institutions du Languedoc dont on s'arrache les bouteilles. Le vigneron, Laurent Vaillé, a fait son premier millésime en 1992.
Ce vin d’une finesse et d’une fraîcheur remarquables, affiné par un élevage de deux ans en barrique, est étonnant de suavité de chair, de précision et d’intensité, juteux, débordant de fruit, aux tannins d’une finesse admirable. Un des vins exceptionnels du Languedoc !

La Cave des Papilles

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