Grolleau-Cabernet Franc 2014

Côme Isambert

Vallée de la Loire

Rouge

  • Domaine : Côme Isambert
  • Appellation : Vin de France
  • Millésime : 2014
  • Encépagement : grolleau et cabernet franc
  • Contenance : 75cl
  • Degré d'alcool : 11,50%
  • Potentiel de garde : 5 ans
  • Saveur : fruité, gourmand et souple

12 disponibles

13,10 €

75cl - Prix Unitaire TTC

L'avis de la Cave

ACCORD METS/VIN

Charcuteries, côte de bœuf grillée, volaille rôtie, Côtes d'agneau poêlées

NOTRE COMMENTAIRE

100% cabernet franc issu d'une belle parcelle au sol argilo-calcaire, cette cuvée a été vinifiée en demi-muids pendant 12 mois (non levurée, non filtrée).
Le nez offre des parfums intenses de petits fruits rouges (cerise, framboise, groseille). Il y a de jolis tanins subtilement croquants en bouche, soutenus par une belle minéralité et une finale sur les fruits rouges acidulés.

 

La Cave des Papilles

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