Saint-Joseph Cuvée Guillamy 2012 -  Fabien Bergeron - Domaine La Tache - la Cave des Papilles

Saint-Joseph Cuvée Guillamy 2012

Fabien Bergeron & Kamel Menacer

Vallée du Rhône

Rouge

  • Domaine : Domaine La Tâche
  • Appellation : Saint-Joseph
  • Millésime : 2012
  • Encépagement : syrah
  • Contenance : 75cl
  • Degré d'alcool : 12,50%
  • Potentiel de garde : 7 ans
  • Saveur : fruité et gourmand

6 disponibles

22,00 €

75cl - Prix Unitaire TTC

L'avis de la Cave

ACCORDS METS/VIN

Coppa corse, caillette, boudin noir grillé, carré d'agneau rôti, poulet tandoori

NOTRE COMMENTAIRE

Ancien ouvrier agricole Fabien Bergeron cultive ses vignes dans le sud de la vallée du Rhône, à Saint-Joseph, sur des sols rocailleux où il a installé de petites terrasses de pierres pour remédier à la chaleur.
"Guillamy" est un Saint-Joseph gourmand et plein de fruits : mûre, myrtille,… En bouche il est tout en rondeur et en finesse avec une belle fraicheur. Une invitation au 2ème verre !

 

La Cave des Papilles

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