Hanami 2016

Sébastien Bobinet et Emeline Calvez

Vallée de la Loire

Rouge

  • Domaine : Domaine Bobinet
  • Appellation : Saumur-Champigny
  • Millésime : 2016
  • Encépagement : cabernet franc
  • Contenance : 75cl
  • Degré d'alcool : 12,50%
  • Potentiel de garde : 6 ans
  • Saveur : fruité et souple

12 disponibles

14,30 €

75cl - Prix Unitaire TTC

L'avis de la Cave

ACCORD METS/VIN

Apéritif, charcuterie, casse croûte, barbecue, pique-nique...

NOTRE COMMENTAIRE

Vin souple et gourmand, Hanami est né de l’envie de créer une cuvée aromatique printanière.
De cépage cabernet franc, cette cuvée résulte de l’assemblage de raisins de différentes parcelles. C’est un vin sur le fruit, d’une texture aérienne et fluide, à l’aromatique éclatante.

A NOTER : cette année Emeline et Sébastien ont fait imaginer une playlist qui collerait avec ce vin à l'un de leurs amis DJ... A voir sur la contre-étiquette le code pour l'écouter !

Voir les commentaires d'Emeline Calvez et les photos la dégustation du 15 mai 2016 à la cave.

La Cave des Papilles

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