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La Colline en Flamme 2018 -  Romain Paire - Domaine des Pothiers - la Cave des Papilles

La Colline en Flamme Rouge 2019

Domaine des Pothiers

Côte Roannaise - Année 2019

ACCORD METS/VIN

Apéritif, viandes grillées, volailles, hachis parmentier, fromages fermiers

NOTRE COMMENTAIRE

La Côte Roannaise est un des vignobles les plus au sud du Val de Loire, situé entre le Beaujolais et l'Auvergne. Romain Paire, issu d'une famille d'éleveurs qui avaient quelques vignes, y travaille ses raisins en culture biologique et biodynamique sur un terroir granitique.
Cette cuvée aux parfums floraux et très fruités (fruits rouges…), est un vin léger qui révèle en bouche une belle minéralité associée à une structure tannique très souple.

  • Domaine : Domaine des Pothiers
  • Appellation : Côte Roannaise
  • Millésime : 2019
  • Encépagement : gamay
  • Contenance : 75cl
  • Degré d'alcool : 13,00%
  • Potentiel de garde : 4 ans
  • Saveur : fruité et souple

12 bouteilles disponibles En stock

11,20 €

75cl - Prix Unitaire TTC

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Romain Paire