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La Gouzotte 2017 -  Yann Durieux - Recrue des Sens - la Cave des Papilles
Nouveauté

La Gouzotte 2017

Recrue des Sens

Vin de France - Année 2017

ACCORD METS/VIN

Osso bucco, cochon de lait, poulet fermier aux pleurottes, canard et préparations raffinées.

NOTRE COMMENTAIRE

Avec un solide apprentissage au prestigieux domaine Prieuré Roch à Nuits-St-Georges, Yann Durieux se lance et exploite à partir de 2010 un petit domaine de 3 hectares dans les Hautes Côtes de Nuits à Villers-La-Faye. Il bouscule les idées préconçues d’une Bourgogne très traditionaliste. Il vinifie avec talent et selon les méthodes issues de la biodynamie.

  • Domaine : Recrue des Sens
  • Appelation : Vin de France
  • Millésime : 2017
  • Encépagement : pinot noir
  • Contenance : 75cl
  • Degré d'alcool : 12,00%
  • Potentiel de garde : 7 ans
  • Saveur : fruité et complexe

6 bouteilles disponibles En stock

54,00 €

75cl - Prix Unitaire TTC

Paiement sécurisé - Expédition France et à l’international

Yann Durieux

Après avoir travaillé pendant plus de 10 années au domaine Prieuré Roch, Yann Durieux, grand gaillard sympathique au look débarrassé de toutes les conventions, au sourire charmeur, a repris les vignes familiale (3 hectares), s’est installé à son compte et a créé sa société, Recrue des Sens à Villers-la-Faye en Côte d’Or.

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