La Gouzotte Magnum 2017
Recrue des Sens
Vin de France - Année 2017
ACCORD METS/VIN
Osso bucco, cochon de lait, poulet fermier aux pleurottes, canard et préparations raffinées.
NOTRE COMMENTAIRE
Avec un solide apprentissage au prestigieux domaine Prieuré Roch à Nuits-St-Georges, Yann Durieux se lance et exploite à partir de 2010 un petit domaine de 3 hectares dans les Hautes Côtes de Nuits à Villers-La-Faye. Il bouscule les idées préconçues d’une Bourgogne très traditionaliste. Il vinifie avec talent et selon les méthodes issues de la biodynamie.
- Domaine : Recrue des Sens
- Appellation : Vin de France
- Millésime : 2017
- Encépagement : pinot noir
- Contenance : 150cl
- Degré d'alcool : 12,00%
- Potentiel de garde : 9 ans
- Saveur : fruité et complexe
2 bouteilles disponibles En stock
Paiement sécurisé - Expédition France et à l’international
Yann Durieux
Après avoir travaillé pendant plus de 10 années au domaine Prieuré Roch, Yann Durieux, grand gaillard sympathique au look débarrassé de toutes les conventions, au sourire charmeur, a repris les vignes familiale (3 hectares), s’est installé à son compte et a créé sa société, Recrue des Sens à Villers-la-Faye en Côte d’Or.
