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La Mai Polida 2019

Mas de l'Escarida

Vin de France - Année 2019

ACCORD METS/VIN

Fromage de tête de cochon, sashimi mulet, soupe de courge, ravioles du royan, brandade de morue, caillette, ricotta corse

NOTRE COMMENTAIRE

Les vins du Mas de l'Escarida sont produits à 500m d'altitude, sur les pentes des Cévennes ardéchoises. Les vignes bénéficient de l'ensoleillement de parcelles orientées au sud et de la fraîcheur des nuits d'été à cette altitude. La vigne est cultivée en agriculture biologique. Les parcelles sont toutes situées à l'écart les unes des autres, dans un environnement naturel de forêts et de haies riche en biodiversité. Laurent Fell vinifie ses vins sans sulfites et sans aucune autre manipulation ou produits. 

La Mai Polida est un très beau 100% viognier, loin des arômes entêtants qu'on connait de ce cépage d'habitude, gourmand, et sans aucune lourdeur !

 

  • Domaine : Mas de l'Escarida
  • Appellation : Vin de France
  • Millésime : 2019
  • Encépagement : viognier
  • Contenance : 75cl
  • Degré d'alcool : 12,50%
  • Potentiel de garde : 6 ans
  • Saveur : sec et fruité

12 bouteilles disponibles En stock

16,00 €

75cl - Prix Unitaire TTC

Paiement sécurisé - Expédition France et à l’international

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