Le Clos des Carteries 2015

Christian Vénier

Vallée de la Loire

Rouge

  • Domaine : Christian Vénier
  • Appellation : Cheverny
  • Millésime : 2015
  • Encépagement : gamay et pinot noir
  • Contenance : 75cl
  • Degré d'alcool : 12,50%
  • Potentiel de garde : 5 ans
  • Saveur : souple, vif et fruité

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13,10 €

75cl - Prix Unitaire TTC

L'avis de la Cave

Accord mets/vin

Brandade de cabillaud, terrine de joue et queue de boeuf

Notre Commentaire

Le Clos des Carteries est une des très belles cuvées de Christian Vénier, influencé entre autre par Thierry et Jean-Marie Puzelat. Non interventionniste et laissant faire Dame Nature, Christian élabore ce vin en macération carbonique pour extraire au maximum les arômes de fruits rouges. La bouche est suave et fondante avec une belle matière soyeuse en dépit de son faible taux d’alcool.

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La Cave des Papilles

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