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Le Ginglet 2018

Philippe Bornard

Vin de France - Année 2018

NOTRE COMMENTAIRE

Après avoir vendu ses raisins pendant presque 30 ans à la coopérative locale, Philippe Bornard, encouragé par son ami Pierre Overnoy, entreprend de faire des vins, à Pupillin, sous sa propre étiquette à partir de 2005. Des vins qu'il veut respectueux de la nature à la vigne comme au chai.
Cette cuvée, issue de vignes de trousseau cultivées sur gravier et marne rouge, est un vin aux arômes friands de framboise et de cerise, à la bouche franche, bien équilibrée, avec un très joli fruit et une belle souplesse. Un délice !

ACCORD METS/VIN

Brési séché du Jura, Viande rouge grillée, Saucisse de morteau aux lentilles, tartiflette au Mont d'Or ou Vacherin

  • Domaine : Philippe Bornard
  • Appelation : Vin de France
  • Millésime : 2018
  • Encépagement : trousseau
  • Contenance : 75cl
  • Degré d'alcool : 12,90%
  • Potentiel de garde : 9 ans
  • Saveur : fruité, gourmand et souple

1 bouteille disponible En stock

29,00 €

75cl - Prix Unitaire TTC

Paiement sécurisé - Expédition France et à l’international

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