Frais de port OFFERTS à partir de 350€ en France Métropolitaine

Le Gros Rouge 2018 -   Nicolas Vauthier - Vini Viti Vinci - la Cave des Papilles
Nouveauté

Le Gros Rouge 2017

Vini Viti Vinci

Vin de France - Année 2017

ACCORDS METS/VIN

Coppa corse, terrine de lièvre, gigot d'agneau

NOTRE COMMENTAIRE

Négociant-vinificateur de précision installé dans l'Yonne, Nicolas achète des raisins sur pieds à des vignerons qui travaillent proprement et les vendange lui-même, à la main. Ses premières bouteilles ont débarqué en 2009, sous le label «Vini Viti Vinci», et on en redemande.
Cette cuvée est un vin au nez de fruits rouges, souple et velouté, tout en finesse et en rondeur avec un fort taux de buvabilité...

  • Domaine : Vini Viti Vinci
  • Appelation : Vin de France
  • Millésime : 2017
  • Encépagement : pinot noir
  • Contenance : 75cl
  • Degré d'alcool : 13,50%
  • Potentiel de garde : 6 ans
  • Saveur : souple et fruité

2 bouteilles disponibles En stock

11,40 €

75cl - Prix Unitaire TTC

Paiement sécurisé - Expédition France et à l’international

Nicolas Vauthier

Nicolas Vauthier est l’un des créateurs du célèbre bar à vins de Troyes, «Les Crieurs de Vins». Il est aujourd’hui négociant et vinificateur dans le département de l’Yonne, à Avallon, où il a fondé sa société baptisée Vini Viti Vinci.

Ses premiers vins sont issus de la récolte 2009. Les cuvées sont élaborées à partir de raisins cultivés en bio, sur les terroirs de Chitry, Épineuil et Irancy par des vignerons responsables qui privilégient le travail mécanique et sont respectueux de la vie microbienne de leur terre. Il récolte lui-même les raisins manuellement.

Tous les vins du domaine

Coteaux Bourguignons 2018

Vini Viti Vinci

Coteaux Bourguignons - Année 2018

Nicolas Vauthier

Vini Viti Vinci

Bourgogne / Rouge * 75cl

15,60 €