Les 7 Extra Brut

Famille Laherte

Champagne

Blanc

  • Domaine : Champagne Laherte Frères
  • Appellation : Champagne
  • Encépagement : pinot gris, arbanne, pinot Noir, chardonnay..
  • Contenance : 75cl
  • Degré d'alcool : 12,50%
  • Potentiel de garde : 7 ans
  • Saveur : vif, fruité et minéral

1 disponible

68,40 €

75cl - Prix Unitaire TTC

L'avis de la Cave

ACCORDS METS/VIN

Apéritif, poissons grillés, volailles ou viandes blanches

NOTRE COMMENTAIRE

La famille Laherte a retrouvé 7 cépages d'il y a 250 ans et a décidé de leur consacrer désormais cette cuvée : "Les 7". Plantés sur des sol argilo-calcaire profonds avec présence de schistes et de silex silex, et avec des sous-sol crayeux, les cépages présents dans cette cuvée sont répartis comme ceci : 10% pinot gris, 18% chardonnay, 8% arbanne, 14% pinot noir, 17% pinot blanc, 18% pinot meunier et 15% petit meslier.
Le champagne offre des parfums puissants de fruits exotiques, de brioche, de pierre à fusil et d'orange. En bouche le vin est profond, riche et précis. Un champagne plein d'énergie qui finit sur la minéralité avec de très agréables notes de rose et d'anis.

La Cave des Papilles

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