Les Cèdres 2019
Anne et Jean-François Ganevat
Côtes du Jura - Année 2019
NOTRE COMMENTAIRE
Issue du négoce des Ganevat "Les Cèdres" est un pure chardonnay issu de vieilles vignes cultivées sur un terroir de marno-calcaires. Vinifié 30 mois sur lies.
ACCORD METS/VIN
Canon entre amis, langoustine poêlée, fricassé de volaille
- Domaine : Anne et Jean-François Ganevat
- Appellation : Côtes du Jura
- Millésime : 2019
- Encépagement : chardonnay
- Contenance : 75cl
- Degré d'alcool : 13,00%
- Potentiel de garde : 8 ans
- Saveur : riche, tendu et complexe
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