Les Maillons 2013 Extra Brut

Olivier Collin

Champagne

Blanc

  • Domaine : Ulysse Collin
  • Appellation : Champagne
  • Millésime : 2013
  • Encépagement : pinot noir
  • Contenance : 75cl
  • Degré d'alcool : 12,50%
  • Potentiel de garde : 7 ans
  • Saveur : fruité, vif et complexe

1 disponible

66,40 €

75cl - Prix Unitaire TTC

L'avis de la Cave

ACCORD METS/VIN

Apéritif, salade de homard, blinis aux cèpes, volailles sauce à la crème, fromage Crottin de Chavignol, Parmesan

NOTRE COMMENTAIRE

Ce blanc de noir (100% pinot noir) d'Olivier Collin est une petite merveille : une bulle fine, une belle complexité aromatique dominée par un fruit profond, une minéralité pure, de l'élégance, de la gourmandise, de la densité et une finale toute en longueur. Un régal !

La Cave des Papilles

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