Les Ponts 2015

Yann Durieux

Bourgogne

Rouge

  • Domaine : Recrue des Sens
  • Appellation : Vin de France
  • Millésime : 2015
  • Encépagement : pinot noir
  • Contenance : 75cl
  • Degré d'alcool : 12,50%
  • Potentiel de garde : 7 ans
  • Saveur : fruité et complexe

1 disponible

84,00 €

75cl - Prix Unitaire TTC

L'avis de la Cave

NOTRE COMMENTAIRE

Pinot noir à la robe claire et légère (marque de fabrique de Yann Durieux), au nez de cerises fraîches, à la bouche aérienne légèrement grillée, aux tanins fins bien ciselés. L’acidité apporte équilibre et fraîcheur.

ACCORD METS/VIN

Se boit aussi bien avec un jambon de pays qu’avec une viande blanche ou des poisson à chair rouge, comme le rouget.

Yann Durieux

Après avoir travaillé pendant plus de 10 années au domaine Prieuré Roch, Yann Durieux, grand gaillard sympathique au look débarrassé de toutes les conventions, au sourire charmeur, a repris les vignes familiale (3 hectares), s’est installé à son compte et a créé sa société, Recrue des Sens à Villers-la-Faye en Côte d’Or.

La Cave des Papilles

La Cave des Papilles
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