Les Saulniers 2015

Jean, Catherine & Valentin Montanet

Bourgogne

Blanc

  • Domaine : Domaine de la Cadette
  • Appellation : Bourgogne Vézelay
  • Millésime : 2015
  • Encépagement : chardonnay
  • Contenance : 75cl
  • Degré d'alcool : 13,00%
  • Potentiel de garde : 6 ans
  • Saveur : fruité, vif et minéral

2 disponibles

22,10 €

75cl - Prix Unitaire TTC

L'avis de la Cave

ACCORD METS/VIN

Crustacés, fruits de mer, pâté de tête, jambon persillé, gougères, ragoût de poisson ou soupe de saumon de rivière.

NOTRE COMMENTAIRE

La cuvée Les Saulniers 2015 est issue de vignes de chardonnay cultivées au pied de la colline de Vezelay où tout est réuni (climat, exposition) pour donner des vins de grande qualité. Le vin, sec, aux subtiles senteurs d'agrumes et de groseille verte offre une bouche fraîche, tendue, avec une très belle minéralité. Un joli vin élégant.

La Cave des Papilles

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