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Liqueur de Coing Sauvage 2015

Laurent Cazottes

Liqueur de Coing - Année 2015

ACCORDS METS/VIN

Digestif

NOTRE COMMENTAIRE

Les liqueurs de Laurent Cazottes sont de petites merveilles avec une étonnante frâicheur.

Le nez de la Liqueur de Coing Sauvage 2010 conjugue à la fois concentration, fraîcheur et générosité.
En bouche l'attaque est grasse, riche, gourmande, onctueuse, aromatique avec un soubassement moelleux. Elle s'appuie sur du fruit fondant accompagné par un floral riche : fleur de mirabelle puis de coing.
L'acidité est présente, sans exubérance, et donne une dynamique flirtant avec les essences de bergamote, de jasmin, de fougère, d'écorce et d'agrumes, elle apporte aussi une sensation de verticalité.
La finale est longiligne et empreinte de minéralité rafraîchissante.

  • Domaine : Laurent Cazottes
  • Appelation : Liqueur de Coing
  • Millésime : 2015
  • Contenance : 50cl
  • Degré d'alcool : 18,00%

1 bouteille disponible En stock

38,90 €

50cl - Prix Unitaire TTC

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