Litrozzo Blanc 2016

Gian Marco Antonuzi

Vins Etrangers

Italie

Blanc

  • Domaine : Le Coste
  • Appellation : Vin de Table
  • Millésime : 2016
  • Encépagement : Trebbiano, procanico...
  • Contenance : 100cl
  • Degré d'alcool : 11,50%
  • Potentiel de garde : 4 ans
  • Saveur : vif et fruité

3 disponibles

18,50 €

100cl - Prix Unitaire TTC

L'avis de la Cave

ACCORD METS/VIN

Apéritif, salade de poulpes huile d’olive melon et quartiers d’oranges sanguines, saucisse de foie fraiche ou séchée

NOTRE COMMENTAIRE

Le litrozzo blanc du domaine Le Coste est un pur vin de plaisir, facile, fruité, désaltérant, léger en alcool, aux arômes d’agrumes, pamplemousse ou citron, parfait pour les apéros des beaux jours entre amis.

Gian Marco Antonuzi

C'est à Gradoli, dans la région du Lazio, entre Toscane et Ombrie que Clémentine Bouvéron et Gian-Marco Antonuzi sont installés.

Gian-Marco s’est initié aux côtés de Philippe Pacalet et de Didier Barral ; Clémentine de son côté, possède un diplôme d'œnologie.

L'exploitation Le Coste est une réelle création à partir de zéro : à l'origine, le terrain de 3 hectares à l’abandon, acquis en 2004, était un jardin de vignes et d’oliviers. Aujourd'hui, le domaine a grandi et s'étend sur environ 14 hectares : 3 ha de vignes plantées par les soins de Gian Marco et de Clémentine, 4 ha de vieilles vignes en location (entre 40 et 60 ans), 4 ha d'oliveraies séculaires et 3 ha de vieilles terrasses devenues bois.

La Cave des Papilles

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