Love and Pif 2014

Yann Durieux

Bourgogne

Blanc

  • Domaine : Recrue des Sens
  • Appellation : Vin de France
  • Millésime : 2014
  • Encépagement : aligoté
  • Contenance : 75cl
  • Degré d'alcool : 12,00%
  • Potentiel de garde : 6 ans
  • Saveur : minéral et vif

1 disponible

30,00 €

75cl - Prix Unitaire TTC

L'avis de la Cave

Accord mets/vin

Apéritif, huîtres, coquillages

Notre Commentaire

Yann Durieux est un jeune vigneron installé dans les Hautes Côtes de Nuits, entre Nuits-St-Georges et Aloxe Corton à Villers-La-Faye. Avec beaucoup de talent, il conduit son domaine de 3 hectares depuis 2010, avec un peu d’achat de raisins pour compléter le volume très faible de l’exploitation. Après avoir travaillé au domaine Prieuré Roch pendant quelques années, Yann propose un aligoté, Love and Pif, aux allures de grand cru avec ce nez sorti de nulle part. Les notes iodées se mêlent aux effluves citronnées pour une bouche droite et pure : du grand art !

Yann Durieux

Après avoir travaillé pendant plus de 10 années au domaine Prieuré Roch, Yann Durieux, grand gaillard sympathique au look débarrassé de toutes les conventions, au sourire charmeur, a repris les vignes familiale (3 hectares), s’est installé à son compte et a créé sa société, Recrue des Sens à Villers-la-Faye en Côte d’Or.

La Cave des Papilles

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