
Miss Terre 2019 Pesnot
La Sénéchalière
Vin de France - Année 2019
Accord mets/vin
Oursins, bulots, cotriade de poisson, choucroute de la mer, boudin blanc
Notre Commentaire
Marc Pesnot est propriétaire d’un très beau domaine à La Sénéchalière, petit village de la commune de Saint-Julien-de-Concelles près de Nantes. Marc Pesnot hérite du domaine familial dans les années 80 avec la ferme intention de reconduire le vignoble en culture biologique et d’élaborer sa première cuvée sans soufre, chose faite en 2001. Miss Terre est issue de vieilles vignes âgées de 80 ans, donnant un vin vif, minéral et tendu sur une trame plus riche que La Bohème.
- Domaine : La Sénéchalière
- Appellation : Vin de France
- Millésime : 2019
- Encépagement : melon de Bourgogne
- Contenance : 75cl
- Degré d'alcool : 13,50%
- Potentiel de garde : 6 ans
- Saveur : vif, minéral et fruité
12 bouteilles disponibles En stock
Paiement sécurisé - Expédition France et à l’international
Marc Pesnot
Au cœur du Muscadet, à quinze kilomètres à l’est de Nantes, parmi les cultures maraîchères exclusivement occupées par la mâche, Marc Pesnot apparaît comme le premier vigneron nature du pays nantais.