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Nuits-Saint-Georges 2018

Philippe Pacalet

Nuits-Saint-Georges - Année 2018

ACCORD METS/VIN

Oeufs brouillés aux truffes, poulet fermier aux pleurottes, cochon de lait, gigot d'agneau de sept heures, Reblochon, Cîteaux, Brie de Meaux

NOTRE COMMENTAIRE

Cette cuvée est constituée de raisins de cépage pinot noir fin provenant de deux Climats (parcelles classées) en bordure de l'AOC Vosne-Romanée. Le talentueux Philippe Pacalet l'a élevée sur lies sans SO2 pendant 18 mois. Le vin est droit et minéral. Riche avec des fragrances de petits fruits rouges et noirs musqués, il offre une saveur subtilement saline et l'onctuosité d'un grand vin.

  • Domaine : Philippe Pacalet
  • Appellation : Nuits-Saint-Georges
  • Millésime : 2018
  • Encépagement : pinot noir
  • Contenance : 75cl
  • Degré d'alcool : 13,50%
  • Potentiel de garde : 6 ans
  • Saveur : fruité, puissant et souple

12 bouteilles disponibles En stock

84,00 €

75cl - Prix Unitaire TTC

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