Oriento 2015
Francesca Sfrondrini
Italie
Blanc
- Domaine : Massa Vecchia
- Appellation : IGT Maremma Toscana
- Millésime : 2015
- Encépagement : vermentino, trebbiano et malvasia
- Contenance : 75cl
- Degré d'alcool : 12,00%
- Potentiel de garde : 10 ans
- Saveur : gras, complexe et fruité
L'avis de la CaveAccord mets/vinApéritif, poissons en sauce, fricassée de volaille Notre CommentaireFrancesca Sfrondrini reprend le domaine de 6 hectares en 2009 et succède à sa mère, Patrizia Bartolini et son compagnon, Fabrizio Niccolaini, les fondateurs de Massa Vecchia dans les années 80. Domaine conduit en agriculture biologique depuis 1993, Francesca a banni tous les produits d’origine chimique. Ce superbe Bianco aux arômes de fruits secs, d’abricots et de fruits exotiques bien mûrs, possède une matière très dense et fruitée. Le velouté et la persistance aromatique en font un vin étonnant. |
