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Palmento Vino Bianco 2018 -  Anna Martens & Eric Narioo - Vino du Anna - la Cave des Papilles
Nouveauté

Palmento Vino Bianco 2018

Vino di Anna

Vino Bianco - Année 2018

NOTRE COMMENTAIRE

Anna Martens et Eric Narioo ont commencé à faire du vin ensemble, sur l'Etna en 2008. En 2010, ils ont acheté leur premier vignoble de Nerello Mascelese, ainsi qu’un « palmento », vieux bâtiment de 250 ans qu'ils ont restauré, afin que naisse le « vin d'Anna ».

La propriété familiale se situe près du village de Solicchiata. Le mont Etna, volcan en éruption constante, arrose régulièrement les vignes de ses cendres. Les sols sont noirs, fertiles et riches en minéraux, à part du côté de Linguaglossa, où ils sont rouge vif et pleins de fer. La teneur en minéraux très élevée donne aux vins une sapidité notable...

Palmento Bianco est un mélange de cépages indigènes de l'Etna, principalement de Catarratto (50%) et de Grecanico Dorato (40%). Les 10% restants sont un mélange de Minnella Bianco, Carricante, Insolia et Uva Francese. De couleur mi-citronnée, ce vin possède des arômes d'agrumes attrayants, associés à une minéralité sous-jacente. La bouche est savoureuse, avec une acidité fraîche et une belle sapidité.

  • Domaine : Vino di Anna
  • Appelation : Vino Bianco
  • Millésime : 2018
  • Encépagement : grecanico et cataratto
  • Contenance : 75cl
  • Degré d'alcool : 11,50%
  • Potentiel de garde : 5 ans
  • Saveur : sec et fruité

6 bouteilles disponibles En stock

27,30 €

75cl - Prix Unitaire TTC

Paiement sécurisé - Expédition France et à l’international

Anna Martens et Eric Narioo

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