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Poivre et Sel 2019 Magnum

Les Vins Contés

Vin de France - Année 2019

ACCORDS METS/VIN

Apéritif, Charcuteries, volaille

NOTRE COMMENTAIRE

Issue d'un assemblage de pineau d'aunis 90% et de gamay 10% sur sables à silex, Poivre et Sel est une cuvée éclatante de fruits rouges avec des notes poivrées, pleine de gourmandise, souple et digeste.

  • Domaine : Les Vins Contés
  • Appellation : Vin de France
  • Millésime : 2019
  • Encépagement : pineau d'aunis et gamay
  • Contenance : 150cl
  • Degré d'alcool : 13,00%
  • Potentiel de garde : 6 ans
  • Saveur : souple et fruité

6 bouteilles disponibles En stock

33,60 €

Magnum - Prix Unitaire TTC

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Olivier Lemasson

Sommelier de formation, Olivier Lemasson découvre les vins naturels grâce à Eric Macé, caviste. Devenu passionné à son contact, il part faire les vendanges plusieurs années de suite chez Marcel Lapierre, vigneron emblématique du Beaujolais et passera même une année entière à Villié-Morgon. Quittant le Square Trousseau, à Paris, il créé "Les vins Contés" en partenariat avec Hervé Villemade, vigneron de Cheverny. Ils achètent des raisins issus de l'agriculture biologique qu'ils vinifient avec brio.

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