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Ribolla Gialla 2005

Dario Princic

IGT Venezie - Année 2005

Accord mets/vin

Risotto de gambas, pintade à la sauge, côte de veau aux morilles

Notre Commentaire

Dans la province de la Vénétie aux portes de la Slovénie est implantée l’Azienda Dario Princic. Pratiquant de la culture biologique depuis plus de 20 ans.

  • Domaine : Dario Princic
  • Appelation : IGT Venezie
  • Millésime : 2005
  • Encépagement : tokay du Frioul (Tocai Friulano)
  • Contenance : 75cl
  • Degré d'alcool : 12,50%
  • Potentiel de garde : 10 ans
  • Saveur : complexe, gras et fruité

1 bouteille disponible En stock

51,70 €

75cl - Prix Unitaire TTC

Paiement sécurisé - Expédition France et à l’international

Dario Princic

Située à Gorizia, au pied des montagnes formant la frontière entre le Frioul et la Slovénie, l’Azienda Agricola de Dario Princic s’étend sur 9 hectares dont 7 hectares de vignes. Membre fondateur de Vini Veri, une association de producteurs de vins naturels italiens, Dario est un « enragé » et un puriste qui ne croit qu’en ce que la nature lui accorde.

Les sols arides, caillouteux et argilo-calcaires sont caractéristiques de la région. Les vents secs qui soufflent sur les terrasses fortement pentues sont propices à la viticulture bio que Dario pratique depuis plus de vingt ans.

Tous les vins du domaine

Bianco Trebez 2013

Dario Princic

IGT Venezie - Année 2013

Dario Princic

Domaine Dario Princic

Italie - Frioul-Vénétie / Macération * 75cl

47,70 €