Rkatsiteli 2013

Gela Patalishvili-John Wurdeman

Géorgie

Blanc

  • Domaine : Pheasant's Tears
  • Appellation : -
  • Millésime : 2013
  • Encépagement : rkatsiteli
  • Contenance : 75cl
  • Degré d'alcool : 12,25%
  • Potentiel de garde : 6 ans
  • Saveur : fruité et gras

3 disponibles

22,80 €

75cl - Prix Unitaire TTC

L'avis de la Cave

ACCORD METS/VIN

Fricassé de viande, brochette de mouton au citron et raisin sec, viandes blanches, cuisine caucasienne ou orientale.

NOTRE COMMENTAIRE

Rkatsiteli est le nom du cépage duquel provient cette cuvée géorgienne. C'est un vin orange, c'est à dire avec une longue macération. Une originalité qui n'en est pas une puisque la Georgie fait des vins oranges depuis la nuit des temps.
Le vin est très sec et complexe, avec des arômes de raisin sec, d'abricot et des notes de miel. La bouche est riche avec du volume

La Cave des Papilles

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