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Roc Blanc 2015  - Jordi Perez - Le Casot des Mailloles - la Cave des Papilles

Roc Blanc 2016

Le Casot des Mailloles

Vin de France - Année 2016

ACCORD METS/VIN

Charcuterie, saucisse corse, grillades de viandes rouges, plat en sauce, volaille aux épices

NOTRE COMMENTAIRE

Roc Blanc 2016 est une nouvelle cuvée du Casot des Mailloles, et elle est surtout signée par Jordi Perez, l'heureux repreneur du domaine après le grand Alain Castex dont on on a connu la passion, la rigueur, et le refus de tout intrant dans ses vins. Et c'est une belle réussite : une syrah toute en élégance, sur les fruits noirs et la garrigue, digeste, avec une belle matière. Le vin gagnera à être attendu pour atteindre toute sa superbe, mais il est déjà très bon.

  • Domaine : Le Casot des Mailloles
  • Appelation : Vin de France
  • Millésime : 2016
  • Encépagement : syrah
  • Contenance : 75cl
  • Degré d'alcool : 12,50%
  • Potentiel de garde : 10 ans
  • Saveur : puissant, gourmand et fruité

4 bouteilles disponibles En stock

26,00 €

75cl - Prix Unitaire TTC

Paiement sécurisé - Expédition France et à l’international

Jordi Perez

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