Saint Romain 2014 Sous la velle Magnum -  Frédéric Cossard - Domaine de Chassorney - la Cave des Papilles

Saint-Romain Sous La Velle 2015 Magnum

Frédéric Cossard

Bourgogne

Rouge

  • Domaine : Domaine de Chassorney
  • Appellation : Saint Romain
  • Millésime : 2015
  • Encépagement : pinot noir
  • Contenance : 150cl
  • Degré d'alcool : 13,00%
  • Potentiel de garde : 7 ans
  • Saveur : fruité, souple et gourmand

1 disponible

74,00 €

Magnum - Prix Unitaire TTC

L'avis de la Cave

ACCORDS METS/VIN

Agneau ou volaille rôtis, rognons de veau, camembert, brie

NOTRE COMMENTAIRE

Une nouvelle cuvée de Saint Romain rouge chez Frédéric Cossard. Elle n'existe qu'en magnum ! Le vin est profond, d'une grande élégance, sur la finesse, avec un fruit superbe.

Frédéric Cossard

Frédéric Cossard est fils d’éleveur dans la plaine de Meursault. Mais c’est le vin qui l’intéresse et non le lait. Contre vents et marées et surtout contre la volonté de son père, il s’obstine, devient courtier en vins, fait sa place et gagne la confiance des vignerons. En 1996 il a l’opportunité de pouvoir exploiter quelques ares de vignes sur les communes de Saint-Romain et d’Auxey-Duresses et réalise enfin son rêve, devenir vigneron.

La Cave des Papilles

La Cave des Papilles
NOS HORAIRES
D'OUVERTURE
Le lundi de 15h30 à 20h30.
Du mardi au vendredi de 10h00 à 13h30 et de 15h30 à 20h30.
Le samedi de 10h00 à 20h30.
Le dimanche matin de 10h00 à 13h30.
NOUS JOINDRE
35, rue Daguerre, 75014 PARIS - Tél.: 01 43 20 05 74
email : contact@lacavedespapilles.com