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Sancerre Akméniné 2013 Magnum

Etienne et Sébastien Riffault

Sancerre - Année 2013

ACCORD METS/VIN

Plats très iodés, caviar, oursins violets, huitres & belons

NOTRE COMMENTAIRE

Sébastien Riffault, fils de vigneron, reprend en 2004 une partie de l’exploitation à Sury-en-Vaux près de Sancerre et à 50 kilomètres au nord-est de Bourges. Il travaille 2 hectares sans artifices chimiques et sans l’utilisation du soufre.
Akméniné veut dire "petits cailloux" en lituanien - la compagne de Sébastien Riffault étant lithuanienne - et fait référence aux cailloux qui jonchent les sols argilo-calcaires des vignes dont est issue cette cuvée. Et le vin traduit magnifiquement ce sol avec un nez minérale aux parfums de truffe blanche. Un beau vin de gastronomie.

  • Domaine : Etienne et Sébastien Riffault
  • Appelation : Sancerre
  • Millésime : 2013
  • Encépagement : sauvignon
  • Contenance : 150cl
  • Degré d'alcool : 13,00%
  • Potentiel de garde : 5 ans
  • Saveur : fruité et complexe

1 bouteille disponible En stock

46,50 €

Magnum - Prix Unitaire TTC

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Etienne et Sébastien Riffault

Etienne et Sébastien Riffault